Não perca nos próximos dias entrevista exclusiva a ser publicada aqui no blog com o professor Eneo Alves da Silva Jr autor de um dos livros mais completos do ramo de higiene de alimentos:MANUAL DE CONTROLE HIGIÊNICO-SANITÁRIO EM ALIMENTOS da editora Varela. http://www.varela.com.br/
Aguarde !!!
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